1.准备好2个猪舌头,我是从冰箱冷冻拿出来的

2.将猪舌头放入锅中,放入盐,耗油,料酒,六月鲜酱油,茴香桂皮,干红辣椒,姜片

3.加水,大火煮1个半小时

4.卤好拿出来放凉

5.切片

6.姜蒜切末,红绿辣椒切小段

7.加入味精,醋,六月鲜酱油,香油

8.将酱汁淋在猪舌头上

9.来一张

10.美美哒